GOOD to EAT

     購買當季水果，因水果生長快速，生產成本低廉，農人也不用花多餘的費用使用農藥，也因為是當季生長的關係，所以水果能保有豐富的營養及甜美的口感，不僅能夠食的安心，食的健康，價格也相較非當季的水果便宜。

     然而非當季水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。非當季水果並不是靠使用激素才生長，主要是通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，讓植物的成熟季節提前。但是，為了便於水果的貯藏和運輸，果農把接近成熟的水果提前採摘下來，銷售前再用催熟劑將它們催熟，不僅不新鮮，營養價值也不高。